Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"c80d415a-a55d-4ae1-a22b-2e6af1e4876e","c_author":"Serdült Viktória","category":"itthon","description":"Az OBT közleményében úgy fogalmaz, mindig a bírói függetlenséget, a bírói önigazgatást és a szakmaiságot tartja szem előtt.","shortLead":"Az OBT közleményében úgy fogalmaz, mindig a bírói függetlenséget, a bírói önigazgatást és a szakmaiságot tartja szem...","id":"20241203_Orszagos-Biroi-Tanacs-szabo-peter-elnok-lemondas-birosagok-jovoje-konferencia-elhalasztva","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c80d415a-a55d-4ae1-a22b-2e6af1e4876e.jpg","index":0,"item":"75358be1-60c5-4e36-bb95-ce9eb28f3ccf","keywords":null,"link":"/itthon/20241203_Orszagos-Biroi-Tanacs-szabo-peter-elnok-lemondas-birosagok-jovoje-konferencia-elhalasztva","timestamp":"2024. december. 03. 17:13","title":"Az Országos Bírói Tanács az elnök lemondása után elhalasztja a bíróságok jövőjéről szóló konferenciáját","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c830aa1d-62a9-432d-b730-bff757473a46","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Bár az Orbán Balázst plágiummal vádoló <strong>Oroszország-</strong>szakértő szerint nem cáfolták meg állításait, elfogadja a bírálóbizottság döntését.","shortLead":"Bár az Orbán Balázst plágiummal vádoló <strong>Oroszország-</strong>szakértő szerint nem cáfolták meg állításait...","id":"20241203_racz-andras-orban-balazs-doktori-vedes-velemeny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c830aa1d-62a9-432d-b730-bff757473a46.jpg","index":0,"item":"d2b365b7-ba72-4488-b203-69f34b4a220c","keywords":null,"link":"/itthon/20241203_racz-andras-orban-balazs-doktori-vedes-velemeny","timestamp":"2024. december. 03. 19:44","title":"Rácz András Orbán Balázs doktori védéséről: „Senki sem igazolta, hogy tévedtem volna”","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"10498c1b-5cca-404a-94cb-573f6ca84902","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag","description":"Reggel bal lábbal kelt a magyar deviza, de aztán kicsit összekapta magát.","shortLead":"Reggel bal lábbal kelt a magyar deviza, de aztán kicsit összekapta magát.","id":"20241203_A-forint-megvillantotta-az-erejet-02-szazalekot-erosodott-az-euroval-szemben","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/10498c1b-5cca-404a-94cb-573f6ca84902.jpg","index":0,"item":"8ec7737f-1f1d-4fce-a5b1-5b0bb5451b52","keywords":null,"link":"/gazdasag/20241203_A-forint-megvillantotta-az-erejet-02-szazalekot-erosodott-az-euroval-szemben","timestamp":"2024. december. 03. 12:52","title":"Először gyengült, majd megvillantotta erejét a forint: 0,2 százalékot erősödött az euróval szemben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d1239898-4f7b-4e06-9efa-62f232061741","c_author":"hvg.hu","category":"kkv","description":"Az áruházláncban kapható cukrozott mákot hívott vissza a Nébih, a már megvásárolt terméket bármelyik üzletbe vissza lehet vinni, az árát blokk nélkül is visszatérítik. ","shortLead":"Az áruházláncban kapható cukrozott mákot hívott vissza a Nébih, a már megvásárolt terméket bármelyik üzletbe vissza...","id":"20241203_auchan-mak-visszahivas-nebih","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d1239898-4f7b-4e06-9efa-62f232061741.jpg","index":0,"item":"dadb0a64-290e-4b94-8d86-c68e9c774054","keywords":null,"link":"/kkv/20241203_auchan-mak-visszahivas-nebih","timestamp":"2024. december. 03. 18:02","title":"Visszahívták az Auchan darált mákját, ne abból süssön bejglit!","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8faecd1a-f4a3-4a3b-8658-9f37531cf6f2","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Teljes generációk nőhetnek fel a nyelvi képességek csökkenésével, a beszédértés zavaraival küzdve, ami kihathat a jövő társadalmának egészére – figyelmeztetnek a poszt-covid hatásait vizsgáló magyar tudósok.","shortLead":"Teljes generációk nőhetnek fel a nyelvi képességek csökkenésével, a beszédértés zavaraival küzdve, ami kihathat a jövő...","id":"20241203_Virtualis-autizmust-okozhat-az-ovisok-kutyuhasznalata-poszt-covid-ovodas-kommunikacio-digitalis-eszkozok-eszkozhasznalat","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8faecd1a-f4a3-4a3b-8658-9f37531cf6f2.jpg","index":0,"item":"4b968425-98a7-41e2-be8c-92e5d83644db","keywords":null,"link":"/elet/20241203_Virtualis-autizmust-okozhat-az-ovisok-kutyuhasznalata-poszt-covid-ovodas-kommunikacio-digitalis-eszkozok-eszkozhasznalat","timestamp":"2024. december. 03. 10:32","title":"3 év alatt óriásit romlott az ovisok nyelvi teljesítménye Magyarországon - a kutatók szerint a kütyühasználat miatt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6af93811-d960-4d3c-9c7f-72ddadbcee93","c_author":"Riba István","category":"360","description":"A bíróságok, a felsőoktatás, a műemlékvédelem és a tudományos élet önállóságának megsemmisítéséhez a korbács és kenyér politikáját alkalmazzák. Ebben pedig a többéves kiéheztetés után partnerre is leltek a vezetőkben.","shortLead":"A bíróságok, a felsőoktatás, a műemlékvédelem és a tudományos élet önállóságának megsemmisítéséhez a korbács és kenyér...","id":"20241204_hvg-Virusos-zsarolas-autonomia-hatalomgyakorlas-birosag-obt-alaptorveny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6af93811-d960-4d3c-9c7f-72ddadbcee93.jpg","index":0,"item":"a8057823-e200-45c9-ab06-e5ac5c11e705","keywords":null,"link":"/360/20241204_hvg-Virusos-zsarolas-autonomia-hatalomgyakorlas-birosag-obt-alaptorveny","timestamp":"2024. december. 04. 06:30","title":"A bíróságok fenyegetése nem egyedi: irtaná a kormány a szakterületek autonómiáját","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"411375f5-888b-4850-a60b-9c661c8a7ddf","c_author":"hvg.hu","category":"kkv","description":"A kínai kormány a ritkaföldfémek exportját is korlátozza, válaszul a Trump által bejelentett védővámokra.","shortLead":"A kínai kormány a ritkaföldfémek exportját is korlátozza, válaszul a Trump által bejelentett védővámokra.","id":"20241204_Kinai-szervezetek-szerint-mar-nem-biztonsagos-amerikai-chipeket-vasarolni","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/411375f5-888b-4850-a60b-9c661c8a7ddf.jpg","index":0,"item":"7391d38d-6e65-4bbd-9e55-f2612be95861","keywords":null,"link":"/kkv/20241204_Kinai-szervezetek-szerint-mar-nem-biztonsagos-amerikai-chipeket-vasarolni","timestamp":"2024. december. 04. 07:20","title":"Kínai szervezetek szerint már nem biztonságos amerikai chipeket vásárolni","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b404f568-9847-472e-ab2a-729968178b86","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Liverpooli Egyetem tudósai szerint a talin nevű fehérje miatt szaporodhat el az a fehérje az agyban, ami miatt megindulhat a memóriavesztés például az Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél.","shortLead":"A Liverpooli Egyetem tudósai szerint a talin nevű fehérje miatt szaporodhat el az a fehérje az agyban, ami miatt...","id":"20241202_alzeimer-kor-talin-feherje-emberi-agy","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b404f568-9847-472e-ab2a-729968178b86.jpg","index":0,"item":"1fd2232f-a0cc-4015-bb9b-f4cea020ffef","keywords":null,"link":"/tudomany/20241202_alzeimer-kor-talin-feherje-emberi-agy","timestamp":"2024. december. 02. 19:03","title":"Találtak egy alakváltó fehérjét, új irányt vehet miatta az Alzheimer-kór kutatása","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A „Hagyomány és Evolúció” mára kétségtelenül Magyarország legjelentősebb professzionális szakácsversenye lett. Idén a fődíjat Molnár Gábor, a müncheni Geisel’s Vinothek séfhelyettese kapta.
A magyar szakácstársadalom megosztottságának hullámai elérték a hvg.hu oldalait is: a február második felében lebonyolított két szakácsverseny rendezői közül a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke kifogásolta, hogy a versenyekről szóló február 24-i beszámolónk a társaságot rossz színben tüntette fel, miközben a másik csoport, a Hagyomány és Evolúció versenyét túlságosan is dicsérte. Az alábbiakban közöljük a Bocuse d’Or elnökének levelét és beszámolónk szerzőjének válaszát.
Ideális vasárnapi programnak bizonyult a Hagyomány és Evolúció szakácsverseny döntője - végre testközelben részese lehetett bárki az utóbbi időben sokat emlegetett gasztroforradalomnak.
Egyik szemünk nevet, a másik pedig sír. Egészen a közelmúltig nem volt egyetlen valamirevaló szakácsversenyünk sem, most pedig már kettő is van. De nem is Magyarországon lennénk, ha ez nem két, egymással már szóba állni sem hajlandó társaságot jelentene. Pár nappal ezelőtt tehát verseny volt a Gerbeaud-házban, és a Hungexpo Foodapest élelmiszeripari kiállításon is.
